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Veneto Agricoltura promuove la ricerca applicata alle produzioni agrarie, ittiche, agro-alimentari, forestali e fuori foresta. Il lavoro dell’Azienda Regionale a favore dell’innovazione prevede investimenti, studi e attività formative per gli operatori del settore.
Si studiano sistemi di coltivazione a basso impatto ambientale che conciliano qualità e quantità delle produzioni.
Si sperimentano condizioni di allevamento sostenibili con alti standard qualitativi.
Si mettono a punto nuove tecniche per favorire la completa tracciabilità delle produzioni e si applicano le nuove tecnologie in ambito di sicurezza e di igiene agro-alimentare. Tutto è finalizzato ad una maggiore qualità nell’offerta che si traduce in fiducia tra produttori e consumatori e in nuova competitività dell’agroalimentare veneto sullo scenario internazionale.